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LE METIER DE FERMIER 5j/4n

à partir de 315,00 €

  • 5 j
  • 3 - 12 ans

Temps forts

PREPARATION DES RATIONS pour les animaux de la ferme, réflexion sur les chaînes et régimes alimentaires, les prédateurs et modes de déplacement des espèces. Observation des crânes, cornes et empreintes. En cycle 3, étude de la dentition et des différences omnivores/herbivores ruminants.

ENTRETIEN DES HABITATS : les enfants vérifient la propreté des habitats, des abreuvoirs et participent au compostage.

TRAITE DE LA CHEVRE : la naissance, la gestation et la lactation, étude puis traite de la chèvre et collecteront de lait pour FAIRE DU BEURRE ET DU FROMAGE. En sus en cycle 3 : jeux sur la conservation des aliments.

CONFECTION DE PAIN : égrener, trier les grains, moudre au moulin, tamiser et peser sur la balance romaine. Façonnage et cuisson.

JARDINAGE : greliner, affiner la terre, planter, semer, pailler, tamiser le compost, puis cultiver en lasagne. Les enfants fabriqueront du purin d’ortie et aborderont la permaculture.

CREATION D’UNE MINI-SERRE : fabrication d’un réservoir d’eau à partir d’une bouteille en plastique. Préparation du contenant avec terre, compost et terreau, puis semis des graines.

LAND’ART SENSORIEL pour découvrir la laine, le compost, le foin… Jeu de ‘Kim touche’ pour les petits : yeux bandés, les enfants écoutent les bruits des animaux, les caressent et hument les odeurs. Création d’un médaillon d’argile avec empreinte d’agneau/chevreau.

TRANSFORMATION DE LA LAINE ET DU CUIR : tondre, trier, carder, laver, teinter, filer pour transformer la laine en tissage. Fabrication d’un bracelet en cuir. Les cycles 2 carderont, laveront et feutreront la laine pour créer un porte-clef mouton.

En option : balade avec cueillette de plantes comestibles et cuisine.

Transport

En option au départ de votre ville. Nous consulter.

infos pratique

Inclus
Tous nos tarifs incluent : hébergement en chambre multiple (draps fournis et lits faits à l’arrivée, linge de toilette à prévoir), pension complète + petit déjeuner ou déjeuner les jours d’arrivée/de départ selon les heures, activités mentionnées et droits d’entrée pour les visites programmées, transport vers les lieux d’activités, intervention ou encadrement des prestataires professionnels spécifiques aux activités, matériel nécessaire à la réalisation des activités, adulte supplémentaire chargé du suivi de la santé (pour les séjours hiver à Vars uniquement), gratuité pour l’enseignant de chaque classe, adjoint pédagogique sur place, assurance assistance rapatriement, frais de réservation et d’adhésion, taxe de séjour.

Non inclus
Ne sont pas inclus : animateur de vie quotidienne, adulte supplémentaire chargé du suivi de la santé (sauf pour les séjours hiver à Vars où cette personne est incluse), transport aller/retour depuis votre lieu de départ jusqu'au centre, assurance annulation (4% du montant du séjour), dépenses personnelles, activités en option et accompagnateurs en supplément.

Hébergement
Centre Les Chardons Bleus : 2 bâtiments de 6 chambres (6 à 9 lits), sanitaires collectifs avec douches individuelles. 3 chambres pour les enseignants avec douche et WC privés. A proximité, 3 salles de classe et 1 grande salle de restauration.
Centre La Clairière : 1 bâtiment de 18 chambres (5 à 7 lits), sanitaires collectifs avec douches individuelles. 4 salles de classe. 4 chambres pour les enseignants avec douche et WC dans la chambre. A proximité, 3 salles de restauration.
Repas préparés sur place à la cuisine centrale. Paniers repas selon programme.

Les tarifs communiqués sont indiqués par élève « à partir de » et sur une base de 2 classes de 20 élèves payants par classe. Il sera ajusté à votre projet et effectif.


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Téléchargements

REPAS AUX ANIMAUX / TRAITE DE LA CHEVRE / PREPARATION DE BEURRE, FROMAGE ET PAIN / JARDINAGE / MINI-SERRE / LAINE ET CUIR / OPTION CUEILLETTE PLANTES COMESTIBLES ET CUISINE

inscription par téléphone demande de devis en ligne

Dates & tarifs

Du 01/09/2022 au 30/06/2023
315,00 €

Prix par participant par séjour
« à partir de ».

Situation

La Martre - Le Logis du Pin
LA MARTRE 83840 - FRANCE

Dans le Haut Var, sur la commune de la Martre, au pied du Mont Lachens ( 1714m), à 997 m d'altitude, sur le superbe complexe du Logis du Pin, d'une superficie de 260 ha, à la croisée de trois départements ( Var, Alpes Maritimes et Alpes de Haute Provence), se situe le centre de "La Clairière" entouré de prairies et de sous-bois.

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